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產(chǎn)自重慶的麻辣火鍋，因其麻辣香的特色，深受各地食客的歡迎，被稱為國民美食，火鍋也成為重慶這個(gè)城市的城市名片。 近年來，隨著重慶火鍋產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，重慶火鍋?zhàn)叱鰢T，成為世界聞名的美食，重慶也由此獲得了中國火鍋之都的稱號。

重慶火鍋影響較大，經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)舉辦的中國(重慶)火鍋文化節(jié)，被國務(wù)院節(jié)慶選為中國十大優(yōu)秀節(jié)慶，連續(xù)舉辦十屆，各屆均有重慶知名火鍋企業(yè)品牌和全國各地火鍋供應(yīng)鏈公司活躍參與，火鍋領(lǐng)域的企業(yè)品牌。

年，第十一屆中國(重慶)火鍋文化節(jié)將于10月25日至28日在重慶市江北區(qū)金源時(shí)代購物廣場如期舉行。 今年的重慶火鍋節(jié)由中國酒店協(xié)會火鍋專業(yè)委員會、重慶市商務(wù)委員會、江北區(qū)人民政府支持，重慶市火鍋協(xié)會、江北區(qū)商務(wù)委員會主辦，重慶亞美廣告文化傳播有限企業(yè)負(fù)責(zé)。 采用近50000平方米的展示規(guī)模，50多個(gè)火鍋企業(yè)品牌、400多家火鍋供應(yīng)鏈公司，以及全國各地火鍋領(lǐng)域的大咖、美食專家、文化學(xué)家和火鍋領(lǐng)域的工作人員參加，共同創(chuàng)造火鍋領(lǐng)域的企業(yè)品牌盛會，成為全行業(yè)關(guān)注年度、全民

作為火鍋美食節(jié)的前奏，整個(gè)網(wǎng)鍋節(jié)在線開始。

據(jù)了解，重慶火鍋文化節(jié)至今已連續(xù)舉辦10屆，每次吸引全國各地火鍋領(lǐng)域工作人員參加，創(chuàng)下萬人熱鍋和吉尼斯紀(jì)錄，成為中國火鍋領(lǐng)域的奧斯卡獎(jiǎng)。

鍋美食節(jié)組委會相關(guān)人士介紹，作為重慶鍋節(jié)的重磅環(huán)節(jié)，整個(gè)網(wǎng)鍋節(jié)由線上交易和千店大促進(jìn)兩個(gè)板塊組成。 市民可以網(wǎng)上打卡，網(wǎng)上花錢支付優(yōu)惠。

在 活動(dòng)中抽取的所有實(shí)物獎(jiǎng)品將在第十一屆中國(重慶)火鍋料理文化節(jié)現(xiàn)場領(lǐng)取。 (徐菊)