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據(jù)《沙洲伊州地志》記載,唐貞觀年間( 627649 ),中亞地區(qū)康國大首領(lǐng)康艷典東來,胡人在隋末戰(zhàn)亂中被廢棄的鄯善鎮(zhèn)聚集重建典合城(石城町),在其北四里建設(shè)蒲桃城,建成蒲桃城。 圖為敦煌文獻(xiàn)《沙州伊州地志》的一部分。 敦煌研究院供圖攝影中的新網(wǎng)蘭州9月8日電(記者崔琳) 9月8日為中國二十四節(jié)氣的白露,敦煌研究院當(dāng)天對(duì)石窟文獻(xiàn)的白露進(jìn)行了整理解析。 敦煌栽培葡萄和吃葡萄的歷史由來已久,甜葡萄也是中西交流的痕跡之一。

【快訊】敦煌石窟文獻(xiàn)里的“白露”

每年農(nóng)歷七月底八月初,秋天的天氣越來越重,每天的太陽回山后,白天的熱氣很快就會(huì)消失,臉頰上的風(fēng)也會(huì)變得清爽。 晚上,空氣中的水蒸氣凝結(jié)成露珠,附著在草木上,潔白,晶瑩可愛,因此有古籍中的八月節(jié),陰氣變重,露水凝結(jié)變白。

【快訊】敦煌石窟文獻(xiàn)里的“白露”

隋唐畫工把葡萄畫在敦煌壁畫上,有各種各樣的葡萄紋樣,成為敦煌壁畫經(jīng)典圖案、敦煌石窟藝術(shù)的重要組成部分。 圖為莫高窟第322窟中纏繞枝條葡萄紋的邊緣裝飾。 敦煌研究院供拍攝

白露下葡萄、秋分打紅棗,民間認(rèn)為白露時(shí)的葡萄最甜。 敦煌四季分明,光照充足,溫差明顯,空氣干燥,加之當(dāng)?shù)靥赜械纳迟|(zhì)土壤,為高品質(zhì)鮮食葡萄提供了優(yōu)越的生長條件。

據(jù)敦煌研究院介紹,葡萄本來的名字更有古意蒲陶(也寫作蒲桃)。 《漢書·; 據(jù)西域傳》記載,蒲陶種是來往西域的漢使從大旺(古代中亞國名,約為現(xiàn)在的費(fèi)爾干納盆地)采集的。 當(dāng)時(shí)在大宛國及其周邊地區(qū)生產(chǎn)葡萄,掌握葡萄酒的釀造和貯藏技術(shù)。

【快訊】敦煌石窟文獻(xiàn)里的“白露”

張槊使用西域,跳蚤之旅通過中國與中亞、西亞、南歐的隔閡,與沿途各國建立了友好的往來,各地的位置、人口、兵力、特產(chǎn)等,張槊都知道。 圖為莫高窟第323窟張槊使西域圖。 敦煌研究院供拍攝

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