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霜降，九月中。 屏氣凝結(jié)，露水結(jié)成霜。 氣溫驟降，草木發(fā)黃，橙子柿露了臉。 今天下了秋天最后一場節(jié)氣霜，在肅穆的秋風(fēng)中悄然降臨。

霜變成霜降，總讓人誤以為霜是從天而降的。 其實，霜是地面的水分在寒冷中凝結(jié)而成的。 一旦霜凍殺死了百草，植物也春夏季生機盎然，結(jié)出了迄今為止豐富的果實，漸漸變得寒冷起來。

三五好友獎楓詠秋

霜凍回了水，風(fēng)落在樹上，回到山里。 歲慢慢設(shè)宴，物歸本源。 白居易用詩描繪了歲末將近，萬物復(fù)蘇的深秋景象。

一候豺乃祭獸； 等待草木黃落的三候刺蟲很咸。 霜降在《月令七十二候集解》上的三候是指豺蓄冬食和陳的若祭。 山川層林染色后，草葉凋落。 寒氣凜冽，昆蟲也埋土準(zhǔn)備過冬。

氣候變化經(jīng)常引起古人的詩情畫意，秋冬之交也是如此。 月落烏啼霜滿天，江楓漁火愁眠。 唐代詩人張繼的《楓橋夜泊》描寫的是蘇州城外的晚秋霜華。 霜降碧天靜、秋事促西風(fēng)、宋代詞人葉夢得的《水調(diào)歌頭》描繪了碧天澄凈、落葉盤旋的秋景。 停車愛楓林之夜，霜葉紅于二月花，杜牧的《山行》是秋游賞楓的名詩佳句。

采收倉秋種很忙

寒露早、立冬晚、霜凍收芋正好。 時有霜凍，農(nóng)人迎來深秋豐收，播種采棉采薯回茬麥，人們忙于采摘公頃白棉、花生、大豆、紅薯等采掘晾曬，也種植了明年收獲的冬小麥。 下霜摘柿子，立冬打棗，過冬的零嘴也在這個時候變得更亮。

民諺有云:豐收第一收、精收第二收、恢復(fù)第三收、三收才收。 愛惜糧食的農(nóng)民在收獲后返回農(nóng)田，撿起剩余的作物，是為了收獲。 俗話說，再收獲一畝少，不能再收獲一萬畝。 霜凍不僅將越來越多的糧食收倉，而且體現(xiàn)了中國人民的勤勞質(zhì)樸、節(jié)約糧食的古老美德。

取芋采棉，摘柿子的種子。 追著秋天的尾巴聚集在倉庫里，撒種落地，人們就能在倉廑實、衣食足中穩(wěn)定地度過冬天。

爬上高處眺望菊花作為替補

下霜，民間有登高遠(yuǎn)見、菊見、牡蠣食、補品等習(xí)俗。

登高不僅是重陽節(jié)的重要習(xí)俗，也為觀賞秋天的景色提供了絕佳的視角，歷經(jīng)秋霜，滿山的楓樹、黃榮等如火如荼，站在高處可以看到如畫的盛景。

寒冷的只有東垣菊，金粟初出茅廬更加清冷。 雖然霜降百花凋零，菊花卻傲然綻放。 古時菊花被稱為延壽客不老草，是生命力旺盛的象征。 這個時候，古人喝菊花，開菊花會，表達(dá)對菊花的愛和崇敬。

秋霜輕輕染紅柿子，部分地區(qū)有霜凍吃西紅柿的習(xí)慣，意思是取柿子不流鼻涕，冬天嘴唇不裂開。

插值是秋冬時期的飲食主題。 老話補冬不如補霜。 這個時候，天氣越來越冷，各地都有羊煲羊頭迎霜兔肉等習(xí)慣，以補充強身健體。

從小時到深秋，人們由于氣溫驟降和晝夜溫差較大而容易感冒，所以必須穿衣服御寒，觀察溫暖迎接冬天。 (孟麗媛)

譚鵬