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非食品專業(yè)能考營養(yǎng)師,營養(yǎng)師報名需要取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,或者取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)(相關(guān)職業(yè))工作2年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師考理論知識和技能考核兩部分,全部科目考完才能拿到證書,理論知識考試包括單項選擇題、多項選擇題、簡答題;技能考核包括案例題、論述題、模擬操作題。
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容有基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)等。
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