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飲食浪費現(xiàn)象令人觸目驚心！ 習(xí)總書記最近為制止飲食浪費行為發(fā)出了重要指示，要求加強立法，加強監(jiān)管，采取比較有效的措施，建立長效機制，堅決制止飲食浪費行為。 我們要加深認(rèn)知，自覺行動，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約歷來傳美德，堅決制止飲食浪費行為。

節(jié)儉和浪費的態(tài)度折射出一個國家、一個民族的價值標(biāo)準(zhǔn)和文明程度，展現(xiàn)出其快速發(fā)展的前景。 艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族自古流傳下來的美德，也是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。 習(xí)主席強調(diào):“我們黨曾經(jīng)通過艱苦奮斗、勤儉節(jié)約成就偉業(yè)，至今仍要用這種思想指導(dǎo)事業(yè)?！?從戰(zhàn)爭時期紅豆飯、南瓜湯的樂觀，建設(shè)時期勒緊褲腰帶生產(chǎn)的自力更生出發(fā)，黨的十八大后黨中央提出了八項規(guī)定，堅決糾正包括奢侈之風(fēng)在內(nèi)的四風(fēng)問題，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約作為強大的精神力量，始終是我黨凝聚黨心中的民心

經(jīng)過長時間的艱苦奮斗，我國已經(jīng)快速發(fā)展成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體、制造業(yè)第一大國、貨物貿(mào)易第一大國、商品費第二大國、外資成為第二大國、外匯儲備第一大國，人民群眾的生活水平不斷提高。 但是，無論迅速發(fā)展到什么水平，人民生活改善到什么程度，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的作風(fēng)都永遠(yuǎn)不可磨滅。 應(yīng)該知道，我國是一個體口多、土地資源相對匱乏的國家。 中長期來看，我國糧食生產(chǎn)需求仍將維持平衡態(tài)勢。 雖然糧食可以確保自給，但糧食生產(chǎn)仍然面臨著價格上漲、資源制約、剛性訴求較大等問題。 處理這些問題，一個重要的任務(wù)是建立健全長效的管理機制，研究制定表彰節(jié)約、懲戒浪費比較有效的措施，用嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的監(jiān)管、嚴(yán)厲的處罰制止飲食浪費行為，保護(hù)米粒中的民生。

浪費和費用的差別，意義大不相同。 反對飲食浪費行為，不是反對正常健康的飲食費用，而是倡導(dǎo)正當(dāng)、有度、有節(jié)操的健康飲食文化，培養(yǎng)科學(xué)理性的費用觀念，形成健康文明的生活習(xí)慣，以餐桌文明提升社會整體文明水平。 反對飲食浪費，厲行勤儉節(jié)約，堅決糾正舌尖上的浪費酒桌上的接待，啟動吃光中餐光盤行動，不僅控制餐飲費用，還優(yōu)化配置各種稀缺資源，使人民群眾日益升級的費用

反對浪費飲食是持久戰(zhàn)，也是人民戰(zhàn)爭，需要經(jīng)常做好推廣誘惑、強化制度的實行，在全社會形成了以浪費羞恥、節(jié)約為榮的良好氛圍，各個家庭、各個人都自覺強化節(jié)約意識，自覺做起

(作者是信陽師范學(xué)院現(xiàn)代馬克思主義研究所研究員)

《人民日報》(年09月24日版)