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南京路步行街必吃小吃攻略
南京路步行街是上海市最著名的商業(yè)街之一,因其集中了大量的購物、娛樂、美食等元素,吸引了大量的游客和上海本地居民。作為上海的傳統(tǒng)美食聚集地,南京路步行街有著許多具有地方特色的小吃,下面就為大家介紹一些南京路步行街必吃小吃攻略。
1. 三鮮湯包
三鮮湯包是南京路步行街上的一道著名的小吃,由于它的湯汁鮮美、餡料豐富,因此備受游客和上海本地居民的喜愛。三鮮湯包的餡料通常包括鮮肉、蝦仁、蟹肉棒等,而且在做的時(shí)候,要把湯汁浸入湯包中,這樣吃起來更加美味。
2. 生煎包
生煎包是上海傳統(tǒng)的小吃之一,也是南京路步行街上的一道必吃小吃。與普通的包子不同,生煎包的特點(diǎn)在于它的皮薄餡多、底部煎得金黃酥脆,吃起來既有嚼勁又有汁水,十分誘人。
3. 糯米糍
糯米糍是南京路步行街上的一種甜點(diǎn),由糯米粉加上各種餡料制成,餡料通常是花生餡、紅豆餡、黑芝麻餡等。糯米糍的口感十分獨(dú)特,外面是糯米粉,內(nèi)里是餡料,吃起來既軟又滑,甜而不膩,是上海傳統(tǒng)的小吃之一。
4. 煎餅果子
煎餅果子是南京路步行街上的一種地方特色小吃,它的制作方法很簡單,就是將雞蛋、面粉、豆面等材料混合在一起,煎成餅,再加上各種餡料,如肉絲、韭菜、豆沙等。吃起來既鮮美又香脆,是南京路步行街上的一道必吃小吃。
5. 老上海糕點(diǎn)
老上海糕點(diǎn)是南京路步行街上的一種傳統(tǒng)的小吃,它的制作方法有些獨(dú)特,通常是將糯米粉、芝麻、紅豆等材料混合在一起,然后用椰子屑和芝麻點(diǎn)綴在上面。老上海糕點(diǎn)的口感十分獨(dú)特,既有嚼勁又有香甜味,是上海傳統(tǒng)美食的代表之一。
以上就是南京路步行街必吃小吃攻略的介紹,希望大家在游玩南京路步行街的時(shí)候,一定要品嘗這些美味的小吃,感受上海的傳統(tǒng)美食文化。
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